Diner Buffet (vanaf 25 personen) 

U kunt opscheppen van een buffet samengesteld uit:
* Ambachtelijke Rundvleessalade
* Huisgemaakte Aardappelsalade
* Gebraden Rosbief met appel-augurksalade
* Coburgerham met honing meloen
* Gemarineerde Kippenvleugels
* Gegrilde Fricandeau
* Gerookte Royal Zalm met een hofmeester saus
* Noordse garnalen met een romig cocktailsausje
* Gemarineerde Makreel met een remouladesaus
* Vers-Fruitsalade
* Huisgemaakte kruidenboter en breekbroden

Het buffet wordt aangevuld met de onderstaande warme gerechten:

* Varkenshaas medaillons met romige bospaddenstoelensaus
* Hongaarse goulash
* Bourgondische beenhammetjes met rode wijnsaus
* Duo van zalm en gamba’s in kreeftensaus

Daarnaast serveren wij dagverse groenten, rijst en aardappelgratin

Drankarrangement onbeperkt voor 4 uur met bediening
Schaatsen en schaatshuur

Prijs per persoon €25.00

Prijzen zijn exclusief btw