Walking Diner
Een Walking diner is een overheerlijk diner in een wel heel bijzondere vorm.
Een groot aantal verschillende culinaire hoogstandjes vormen samen één compleet diner.
Minimaal 30 personen
U kunt een keuze maken uit de onderstaande Walking dinergerechten:
- Carpaccio runderhaas met truffeldressing
- Bombe van gerookte Royal zalm met Stellendamse garnalen en hofmeestersaus
- Spaanse gerookte ham met meloenballetjes
- Knoflooksoepje
- Romig mosterdsoepje
- Bouillon met verse groentegarnituur
- Kreeftsoepje
- Gamba Spiesje met kreeftensaus
- Saté spiesje met sesam-sojasaus
- Speenvarken kotelet met mosterdsaus
- Gegrilde zalm met witte wijnsaus
- Heilbotfilet met gerookte knoflooksaus
- Kalfsentrecote met saus van appelstroop
- Parelhoen gevuld met champignons en lente ui
- Huisgemaakte Tiramisu
- Apfelstrudel met vanillesaus
- Bordje diverse kazen
6-gangen naar keuze: € 37,50 per persoon
7-gangen naar keuze: € 42,50 per persoon
8-gangen naar keuze: € 46,50 per persoon